Tag: Fendant

Natale a Crans-Montana: alla ricerca del senso perfetto della raclette!

By Dario Bragaglia   Posted in NG Primo Piano NG Speciale Natale NG Gourmet
Posted on

NG Speciale Natale NG Primo Piano by Dario Bragaglia December 18, 2024 La raclette, tra le più invidiate e inimitabili delle specialità svizzere, festeggia i 450 anni. Era il 1574 quando Gaspard Ambuel, umanista, medico e speziale di Sion descriveva per la prima volta l’uso di far fondere il formaggio attorno a un fuoco. L’evento …

Mete Trendy 2024: scarponi, zainetto, e sciarpa di lana spessa. Cervinia-Zermatt da ‘montagnard’!

By Dario Bragaglia   Posted in NG Primo Piano NG Week-end
Posted on

NG Week-end by Dario Bragaglia January 3rd, 2023 Spostarsi da Cervinia a Zermatt attraverso il più alto valico di frontiera delle Alpi è già diventato  realtà dall’estate 2023. Dimenticate le polemiche di questi giorni sul possibile cambio del nome da Cervinia a Le Breuil e risalite la Valtournenche fino ad una delle più belle conche …