Sprint, dinamismo, lucidità, riserve di energia: doti che si possono acquistare o anche perdere, semplicemente mettendosi a tavola, parola della diet-coach, Samantha Biale, i cui consigli sono seguitissimi!     Sarà vero che in montagna la colazione dev’essere dolce e abbondante? E che qualche giornata sugli sci basta a cancellare ogni peccato di gola? Come …