Gli eventi da non perdere dedicati alla montagna e alla sua cultura: festivals, reportage, tornei sportivi, incontri gastronomici e molto altro, riportati in Primo Piano.
NG Primo Piano NG Week-Ends by Dario Bragaglia January 20, 2025 Fughe d’inverno dal grigiore delle città: questa volta andiamo alla scoperta, piuttosto insolita, della Val Venosta. La più occidentale delle valli sudtirolesi che dalla conca di Merano con un lungo percorso, costeggiando le acque del fiume Adige, ci porta fino ai confini con …
NG Speciale Natale NG Wines NG Primo Piano by Dario Bragaglia December 30, 2024 Cinque vini particolari, cinque destinazioni: ‘Libiamo ne’ lieti calici ‘ (tanto per citare Verdi con La Traviata), al nuovo anno con bottiglie che giungono, cari amici, da località vicine e lontane. Vigneti, colline, paesi che abbiamo amato nel corso dell’anno …
NG Speciale Natale NG Primo Piano by Dario Bragaglia December 18, 2024 La raclette, tra le più invidiate e inimitabili delle specialità svizzere, festeggia i 450 anni. Era il 1574 quando Gaspard Ambuel, umanista, medico e speziale di Sion descriveva per la prima volta l’uso di far fondere il formaggio attorno a un fuoco. L’evento …
NG Gourmet NG Primo Piano by Dario Bragaglia October 31, 2024 Andreas Caminada è il più famoso degli chefs svizzeri. Volto televisivo (è anche stato ospite dell’ultima stagione di MasterChef Italia), premiato nei suoi diversi ristoranti con i massimi riconoscimenti dalla guida Michelin e da GaultMillau, aprirà il suo nuovo ristorante IGNIV ad Andermatt il prossimo …
NG Wellness NG Primo Piano by Sonja Vietto Ramus May 17, 2024 Selva di Val Gardena, Alto Adige – A una quarantina di chilometri da Bolzano, immersa in un paesaggio da sogno, Selva di Val Gardena è circondata dalle maestose catene montuose delle Dolomiti, (una chiostra composta dai gruppi del Puez, del Cir, del …
NG Wine NG Wellness NG Primo Piano by Dario Bragaglia May 17, 2024 Tutto ebbe inizio venticinque anni fa, a Martillac, sud-ovest della Francia, nel cuore dei vigneti dello Château Smith Haut Lafitte, uno dei più prestigiosi marchi del vino Bordeaux. Certo, le proprietà benefiche dell’uva e del vino, erano conosciute fin dall’Antichità, ma serviva …
NG Gourmet NG Primo Piano by Dario Bragaglia April 6, 2024 Sapete qual è il formaggio più consumato in tutta la Svizzera? La risposta più scontata potrebbe essere Gruyère o Emmentaler. Quella esatta è: la mozzarella. Che con il 14,6% (fonte Swiss Milk) si attesta al primo posto delle preferenze sulle tavole elvetiche. Incredibile, …
NG Week-end NG Voyages by Sonja Vietto Ramus March 27, 2024 Il suo centro storico, scrigno prezioso di edifici in stile Liberty e richiami medievali, è racchiuso fra la fitta vegetazione che si propaga da un polmone verde – attraversato dal torrente Passirio – che rende questa località altoatesina una meta ideale in …
NG Week-end NG Voyages by Dario Bragaglia February 20, 2024 La Germania è stata premiata alla BIT di Milano come la migliore destinazione targata “Green”. Ad assegnare il premio sono stati i giornalisti del GIST (Gruppo Italiano Stampa Turistica), l’associazione professionale che riunisce circa 300 giornalisti specializzati nel settore del turismo. Già da diversi …
NG Week-end by Dario Bragaglia February 5, 2024 Si fa presto a dire Turismo del Lusso. Quello contemporaneo, cerca di adeguarsi alla nuova generazione dei Green-Chic, in un equilibrio difficile da raggiungere, in sintonia con piaceri della vita sempre più sofisticati ma anche attento a non depauperare le risorse ambientali ed energetiche del pianeta. Per …